一、實驗方法

Cometro高效液相色譜系統(tǒng)；

紫外檢測器波長：283nm；

Comatex C₁₈ 250*4.6mm 5u 色譜柱；

柱溫：25℃；

流動相：水：乙腈=79：21；

流速：1.00ml/min；

橙皮苷對照品-0.1mg/ml，某樣品；

進樣量：對照品和樣品分別進樣20ul，由于紫外色譜圖峰面積與物質(zhì)濃度成正比，因而能簡易算出樣品中橙皮苷濃度。

二、譜圖結(jié)果

附濃度，峰面積關(guān)系表：

三、實驗討論

橙皮苷大致結(jié)構(gòu)如下：

其含有兩個酚羥基，呈弱酸性，故藥典以及很多標準上都是使用氫氧化鈉溶液來溶解樣品，但值得注意的是，溶解完后一定要使用磷酸溶液稀釋，因為其多個C—O—C結(jié)構(gòu)在堿性環(huán)境中不穩(wěn)定，易開環(huán)和斷裂，形成若干個堿性基團，而這些堿性基團作為離子型態(tài)必然會有保留較弱，拖尾，甚至不可逆吸附等多種問題。下圖即為PH=8情況下對照品出峰情況：

由圖可見，在堿性環(huán)境下此物質(zhì)的峰型甚至成分單一性都不能保證。